FRAIDIS - 2 CHEFS DE SECTEUR CONFIRMES RHF-GASTRONOMIE
1 poste sur PARIS et Région Parisienne 1 poste sur l'Est (Champagne, Alsace-Lorraine, Bourgogne)
En votre qualité de chef de secteur au sein de la société FRAIDIS, vous devez notamment mener à bonne fin les missions suivantes, sur les directives de votre responsable hiérarchique :
Développement des ventes
	Développer les ventes des produits commercialisés par la société, en priorité auprès des types de clients suivants :
		- - - - - - - - -	Charcutiers-traiteurs Traiteurs banquets-réceptions Traiteurs poissonniers Grossistes spécialisés Rayons traiteurs Monoprix, INNO, Cap 3000, groupe Galeries Lafayette Hôteliers-restaurateurs Centres de thalassothérapie Clubs sportifs : golf, tennis, fitness… Industriels agro alimentaires
	Pour ce faire, prospecter de nouveaux clients et conclure des ventes dans le respect des conditions générales de vente établies par la direction. Cette prospection est basée sur votre connaissance approfondie des produits ultra frais et surgelés et de leur environnement : marché, concurrence, clients potentiels...
	Cette prospection suppose l’utilisation des réseaux, l’obtention de contacts et de rendez-vous, la gestion des échantillons et la connaissance des produits FRAIDIS. Etre force de proposition dans le cadre de l’élargissement de la gamme.
Gestion et suivi de la clientèle
	Répondre aux besoins et attentes des clients, et jouer un rôle de conseil auprès de ces derniers,
	Participer aux implantations,
	Assurer la gestion des distributeurs,
	Visiter les clients de manière régulière,
	Anticiper et, le cas échéant régler tout litige qui surviendrait avec les clients ou les transporteurs.
	Veiller au respect des normes d’hygiène et de température concernant les échantillons présentés aux clients et les produits présentés à l’occasion des salons.
Administration / gestion
	Respecter la procédure interne pour toute ouverture de compte,
	Enregistrer les commandes et les transmettre pour validation auprès de la direction, en utilisant à cet effet les documents en usage dans la société, à condition que le client soit à jour de ses paiements,
	Valider les commandes après accord exprès de la direction,
	Intervenir auprès des clients aux fins d’obtenir le règlement dans les délais les plus brefs possibles en liaison avec le service comptabilité,
	Gérer le planning des animations,
	Assurer le reporting hebdomadaire auprès de la direction par l’élaboration d’un rapport individuel sur chacun des clients démarchés, toute information sur la concurrence, ainsi que d’un programme prévisionnel des tournées de la semaine à venir, lequel est soumis à l’autorisation préalable de votre supérieur hiérarchique,
	Assister à toute réunion d’information ou d’étude organisée par la société au siège ou en tout lieu entrant dans le secteur géographique considéré.
Management
	Encadrer les animatrices intervenant dans les dégustations ventes,
	Assurer la formation sur les produits auprès des clients de la Société.
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